بسته‌بندی عسل نقش حیاتی در حفظ کیفیت، تازگی و ایمنی محصول دارد و همچنین در جذب مشتری و بازاریابی نیز بسیار مؤثر است. انتخاب نوع بسته‌بندی مناسب به عوامل مختلفی بستگی دارد، از جمله: نوع عسل، میزان مصرف، بازار هدف، مقررات بهداشتی و هزینه‌ها.
اهمیت بسته‌بندی عسل
حفظ کیفیت: محافظت از عسل در برابر هوا، رطوبت، نور و آلودگی‌ها که می‌توانند باعث کاهش کیفیت، تغییر رنگ، از دست دادن عطر و طعم و تخریب ترکیبات مفید شوند.
افزایش ماندگاری: جلوگیری از فساد و نگهداری عسل در شرایط مطلوب برای مدت طولانی‌تر.
ایمنی و بهداشت: اطمینان از عدم آلودگی عسل در طول حمل و نقل و نگهداری.
سهولت مصرف: طراحی مناسب برای باز و بسته کردن آسان، ریختن راحت عسل و جلوگیری از چسبندگی.
جذابیت بصری و بازاریابی: طراحی زیبا و اطلاعات مفید روی بسته‌بندی، می‌تواند محصول را برای مشتریان جذاب‌تر کند و به برندسازی کمک کند.
اطلاع‌رسانی: درج اطلاعات مهم محصول مانند نوع عسل، وزن، تاریخ تولید و انقضا، اطلاعات تماس تولیدکننده، استانداردها و خواص احتمالی.
انواع بسته‌بندی عسل
ظروف مختلفی برای بسته‌بندی عسل استفاده می‌شود که هر کدام مزایا و معایب خاص خود را دارند:
۱. ظروف شیشه‌ای
مزایا:
عدم واکنش‌پذیری: شیشه با عسل واکنش نمی‌دهد و طعم و بوی آن را تغییر نمی‌دهد.
شفافیت: امکان مشاهده مستقیم کیفیت، رنگ و بافت عسل (شکرک زدن یا عدم شکرک زدن).
قابلیت بازیافت: سازگار با محیط زیست.
جذابیت بصری: ظروف شیشه‌ای ظاهری کلاسیک و لوکس به عسل می‌دهند.
ماندگاری: محافظت خوب در برابر نفوذ هوا و رطوبت. معایب:
شکنندگی: مستعد شکستن در حمل و نقل و استفاده.
وزن بالا: سنگین‌تر از سایر ظروف، که هزینه حمل و نقل را افزایش می‌دهد.
حساسیت به نور: نیاز به نگهداری در مکان تاریک یا استفاده از شیشه‌های تیره برای محافظت در برابر نور مستقیم خورشید.
گران‌تر بودن: هزینه تولید بالاتر نسبت به پلاستیک.
۲. ظروف پلاستیکی (PET یا HDPE)
کارخانه بسته بندی عسل
مزایا:
سبک وزن: کاهش هزینه‌های حمل و نقل.
نشکن بودن: مقاومت بالا در برابر ضربه و سقوط.
قیمت پایین: تولید ارزان‌تر نسبت به شیشه.
انعطاف‌پذیری در طراحی: امکان تولید در اشکال و اندازه‌های مختلف (مانند بطری‌های فشاری). معایب:
امکان واکنش‌پذیری: برخی انواع پلاستیک ممکن است با عسل واکنش دهند و باعث تغییر طعم یا آلودگی شوند (استفاده از پلاستیک‌های گرید غذایی ضروری است).
نفوذپذیری: برخی پلاستیک‌ها ممکن است نفوذپذیری بیشتری نسبت به هوا و رطوبت داشته باشند.
تغییر رنگ: ممکن است به مرور زمان رنگ پلاستیک کدر شود.
مسائل زیست محیطی: نگرانی‌های مربوط به تجزیه‌پذیری و بازیافت.
بسته بندی عسل بهتر است یا فله ای؟
اگر بخواهیم عسل را برای مدت زمان زیادی نگهداری کنیم باید در ظروفی قرار دهیم که بتوان ان را سریع تخلیه نمایم و این امکان در حلبی های ۲۷ کیلویی وجود نخواهد داشت.لذا کارخانه های بسته بندی طرح توجیهی برای افرادی میباشد که می خواهند عسل را با برند یا مارک خود در فروشگاهها و کشورهای دیگر عرضه کنند.
طرح توجیهی بسته بندی عسل
دقت کرده اید اکثر فروش های زنبوردارن به صورت عمده انجام میگیرد، آیا میدانید چرا همه ی افراد به صورت مستقیم از دوستان زنبوردار خرید نمی کنند؟این افراد به خاطر برداشت عسل در زمان مناسب به مقدار زیادی عسل تولید میکنند و به دنبال فروش خرده ی این محصول نیستند،لذا افرادی به نام بسته بند یا کارخانه دارد وجود دارد که این عسل ها را به صورت عمده خریداری نموده و با عبور دادن از فرایند های مختلف و ساده در ظورف شیک بسته بندی میکنند تا بتوانند در فروشگاههای معتبر و مختلف عرضه نمایند.
دو مدل عسل را بسته بندی میکنند:
۱-بعد از اکستراکتور
۲-بعد از رس گیری و گرما دهی در کارخانه
امروزه کارخانه جات زیادی تحت عنوان بسته بندی عسل در ایران و جهان وجود دارد که عسل را با روش های مدرن رس گیری کرده و به صورت شناسنامه دارد به کشورهای مختلف صادر میکنند.
کارخانه بسته بندی عسل
لوازم مورد نیاز بسته بندی عسل
همانطور که میدانیم عسل یک ماده ی خالص و طبیعی است و ترکیب آن با هر ماده ی دیگری ان را به ناخلص تبدیل میکند.لذا عسل طبیعی به وسیله ی دستگاههای نسبتا ساده قابل تصفیه و بسته بندی هست.برای اینکار نیاز است تا از لوازم زیر استفاده نماییم:
۱-گرم کن های اولیه
۲-مخازن رس گیر
۳-صافی های نازک برای سرد کردن سریع عسل
۴-دستگاه پر کُن
۵-دستگاه لیبل زن
۶-میز کار برای بسته بندی کارتنی
تمامی موارد اشاره شده تولید داخل ایران بوده و قابل ساخت میباشد.
برای راه اندازی کارخانه ی بسته بندی عسل با ما تماس بگیرید ۰۹۱۲۶۸۳۲۳۶۷
کارخانه بسته بندی عسل
هزینه ی لازم برای احداث کارگاه بسته بندی عسل
یکی از کارخانجات بسیار پر بازده در ایران همین بسته بندی عسل است ،به شرطی این امر سود دهی محقق خواهد شد که بتوان محصول تولیدی را صادر کرد در غیر این صورت ضرری بیش نخواهد بود.برای ساخت کارخانه ی بسته بندی کیفیت و درجات دستگاهها و تجهیزات بسیار مهم است و تغییر کیفیت و جنس هر کدام در قیمت نهایی تاثیر مستقیم دارد.در حال حاضر(۱۴۰۰)کارخانه با ظرفیت روزانه ۵۰۰ کیلویی بسته بندی حدود ۱۶۰ الی ۲۰۰ میلیون هزینه دارد.
سفارش راه اندازی بسته بندی عسل
اگر به دنبال فروش عسل به صورت بسته بندی با برند خود هستید میتوانید اقدام به احداث کارخانه با دستگاههای ساده نمایید تا در ظروف مختلفی بتوانید عسل خود را به افراد و شهرهای بیشتری عرضه نمایید.برای دریافت مشاوره و خرید خط تولید بسته بندی عسل با در تماس باشید.
بدون دیدگاه