خرید دستگاه موتور اکستراکتور
دستگاه موتور اکستراکتور (Motorized Honey Extractor) یکی از ابزارهای ضروری و پرکاربرد در زنبورداری مدرن است که برای استخراج عسل از قاب‌های موم استفاده میشود. اکستراکتور در واقع یک سانتریفیوژ بزرگ است که با استفاده از نیروی گریز از مرکز، عسل را از شانه‌های مومی جدا می‌کند، بدون اینکه به ساختار موم آسیب برساند. این کار باعث میشود زنبورها بتوانند دوباره از همان شانه‌ها برای ذخیره عسل استفاده کنند و نیازی به ساخت دوباره موم از ابتدا نباشد، که در نهایت بهره‌وری زنبورستان را افزایش می‌دهد.
در گذشته، اکستراکتورها به صورت دستی کار می‌کردند، اما امروزه مدل‌های موتوری به دلیل سهولت، سرعت و کارایی بالاتر، بسیار محبوب شده‌اند.
اجزا و نحوه کار دستگاه موتور اکستراکتور
یک دستگاه موتور اکستراکتور معمولاً از اجزای اصلی زیر تشکیل شده است:
- بدنه (Drum/Tank): مخزن اصلی دستگاه است که معمولاً از جنس استیل ضد زنگ (Stainless Steel) ساخته میشود. استیل ضد زنگ به دلیل بهداشتی بودن، مقاومت در برابر خوردگی و قابلیت شستشوی آسان، بهترین ماده برای تماس با مواد غذایی مانند عسل است. این بدنه دارای یک شیر تخلیه در پایین است تا عسل استخراج شده به راحتی خارج شود.
- سبد یا قفسه (Basket/Cage): این سبد در داخل بدنه اصلی قرار گرفته و محلی برای قرار دادن قاب‌های عسل است. سبد طوری طراحی شده که قاب‌ها را در جای خود نگه دارد در حالی که با سرعت بالا می‌چرخد.
- محوری (Radial): در این نوع، قاب‌ها به صورت شعاعی در سبد قرار می‌گیرند (مثل پره‌های چرخ). این مدل معمولاً برای اکستراکتورهای با ظرفیت بالا (مثلاً 20 قاب به بالا) استفاده میشود و امکان استخراج همزمان دو طرف قاب را بدون نیاز به برگرداندن قاب فراهم می‌کند.
- تانژانسی (Tangential): در این نوع، قاب‌ها به صورت مماس با دیواره سبد قرار می‌گیرند و تنها یک طرف قاب در هر بار چرخش استخراج میشود. برای استخراج کامل، نیاز به برگرداندن قاب‌ها و چرخش دوباره است. این مدل معمولاً در اکستراکتورهای کوچک‌تر (مثلاً 2 تا 8 قاب) دیده میشود.
- موتور: این مهم‌ترین ویژگی یک اکستراکتور موتوری است. موتور (معمولاً برقی) نیروی لازم برای چرخاندن سبد را فراهم می‌کند.
- کنترل سرعت: اکثر مدل‌های موتوری دارای کنترل‌کننده سرعت متغیر هستند که به زنبوردار اجازه می‌دهد سرعت چرخش را تنظیم کند. شروع آرام و سپس افزایش تدریجی سرعت، از آسیب دیدن شانه‌های حساس عسل جلوگیری می‌کند.
- جهت چرخش: در برخی مدل‌ها، موتور قابلیت چرخش در هر دو جهت را دارد که به خصوص در اکستراکتورهای تانژانسی برای استخراج هر دو روی قاب مفید است.
- پایه (Stand): پایه‌هایی محکم برای ثابت نگه داشتن دستگاه در حین چرخش و جلوگیری از لرزش آن.
آیا اکستراکتور دستی را میتوان تبدیل به برقی کرد؟
چگونه میتوان با کمترین هزینه عسل خود را به صورت برقی استخراج کنیم؟ امروزه با توجه به مدرن شدن زنبورستان ها ابزار و لوازم مورد استفاده نیز باید درجه یک و از نوع مدرن باشد.
مدرن بودن تجهیزات مساوی با افزایش محصولات و در نهایت افزایش سود.
روش های مرسوم برقی کردن اکستراکتور
یکی از شرایط های سخت در کشور ما تورم مالی هست و همین عامل باعث شده تا زنبوردار برای تجهیز کردن شغل خود باید هزینه های زیادی را متحمل شود.قیمت بالای موتور های الکتریکی و مواد اولیه برای ساخت ان همگی موجب افزایش قیمت تولیدات عسلگیر های برقی شده است.لذا بیش از ۲۰ درصد زنبورداران قادر به خرید چنین دستگاهی نیستند و سعی میکنند از موتور های سایر دستگاهها که دور قابل کنترلی دارند کمک بگیرند.
این نوع موتورها جهت کاهش هزینه برای اکستراکتور بسیار مناسب بوده و روشهای زیر مرسوم ترین انهاست:
*موتور ماشین لباس شویی
*موتور کولر آبی
*موتورهای جاروبرقی
*موتور های چرخ خیاطی و..
یعنی با داشتن موارد اشاره شده و یک مخزن ساده از دیگ بهداشتی به راحتی یک اکستراکتور طراحی و عسل ها خود را استخراج کنیم.
قطعا این روش نیازمند ابزار و لوازم خاصی نیز جهت طراحی بوده که همانند عسل گیرهای استاندارد دارای هزینه هایی نیز دارد.
اکستراکتور و موتور آن
آیا هر موتوری را میتوان روی اکستراکتور سوار کرد؟
یکی از اشتباهات رایج در تولیدات عسل گیرهای استاندارد عدم ارتباط مخزن یا توری با ظرفیت موتور الکتریکی میباشد که این امر موجب کاهش طول عمر دستگاه یا شکستن قاب های عسل میباشد. بر فرض مثال موتور یا قدرت مشخصی که برای اکستراکتور ها انتخاب میشود باید براساس نیاز و قدرت لازم برای چرخش توری های قاب عسل متناسب باشد.
یعنی یک موتوری که برای اکستراکتور ۴ قاب به کار گرفته مشود باید توان کمتری نسبت به موتور اکستراکتور ۲۰ قاب داشته باشد.این نوع هماهنگی باید براساس دانش و تجربه انتخاب شود.
خرید اکستراکتور برقی از تولید کننده
آیا همیشه اکستراکتور برقی خریداری نماییم؟
قطعا برای همه ی افراد نیاز نیست تا اکستراکتور برقی برای برداشت عسل خود خریداری نمایند.اما افرادی که در آینده لازم میدانند تا زنبورستان خود را توسعه دهند حتما از نوع برقی تهیه تهیه نمایند تا زمان اندکی را صرف برداشت عسل نمایند.برای انتخاب دستگاه موتور گیربکس باید مشاوره ی لازم را در خصوص موارد فنی اعم از:
۱-ضخامت ورق ها
۲-تعداد قاب ها
۳-نوع گیربکس
۴-کیفیت بدنه و..
کارگاهها یا تولید کننده های دستگاه عسل گیر دارای بخش های مختلفی هستند،از جمله ورق کاری ساخت توری و.. همگی باید توسط افراد با تجربه تولید و سر همبندی شود تا بتوان یک استراکتور استاندارد داشته باشیم.
انواع اکستراکتور برقی از نظر کنترل دور
شاید در این فکر باشید که اکستراکتور دارای یک نوع موتور باشد.
اما به طور کلی در بازار موتور های زیر برای شهد گیر ها مرسوم است.
۱-موتور DC یا برق مستقیم
۲-موتور AC یا برق شهری یک سرعته(بسیار کمتر استفاده میشود)
۳-موتور AC برق شهری سه سرعته (قیمت مناسب)
۴-موتور AC برق شهری و اینورتر دارای آپشن های زیاد
تمامی موارد اشاره شده در شهدگیرهای ۲ الی ۸ قاب قابل استفاده است اما برای موارد بالاتر که از قدرت و دقت بالایی باید برخوردار باشد از نوع چهارم باید استفاده شود.برای تهیه ی انواع اکستراکتور با کیفیت متنوع با ما در ارتباط باشید.
بدون دیدگاه